application sectors
- Fabricação de Produtos Alimentícios
- Fabricação de produtos farmoquímicos e farmacêuticos
- Pesquisa e desenvolvimento científico
Tecnologia e Recuperação de Produtos Bioativos
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Visão geral
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tem membro
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- Maria Taciana Cavalcanti Vieira Soares
- Maria da Conceiçao da Silva Fontes Bezerra
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- Priscilla Régia de Andrade Calaça
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- Vagne de Melo Oliveira
- Vilma Sobral Bezerra
- Vivianne Araujo Ferreira
- Vivianne Lays Ribeiro Cavalcanti
- Yanara Alessandra Santana Moura
descrição
- O grupo de "Tecnologia e Recuperação de Produtos Bioativos" da UFRPE tem como objetivos: - Extrair, caracterizar, purificar e testar compostos bioativos, em particular, oriundos de microrganismo (bactérias, fungos e leveduras), plantas, animais aquáticos e alimentos com potencial de utilização farmacológica e/ou industrial- Aproveitamento de resíduos agroindustriais para produção de enzimas hidrolíticas, - Produção e purificação de proteínas, peptídeos e antibióticos.O grupo de Tecnologia e Recuperação de Produtos Bioativos tem como "goal" principal o aproveitamento de recursos naturais de origem biológica na produção de compostos de valor agregado, visando, todavia, seu uso racional e conservacionista. Os principais beneficiados com os produtos de suas pesquisas será as indústrias farmacêutica, química, agroindústria e de alimentos.
Data arquivamento
- 2000