Graduated in Food Engineering from the Federal University of Rio Grande (1999), master's degree in Food Engineering from the State University of Campinas (2001) and PhD in Food Engineering at the State University of Campinas (2004). He is currently Professor and Researcher at the Federal University of Fronteira Sul (UFFS) - Campus Erechim. It operates in undergraduate courses in Environmental Engineering and Agronomy is Permanent Professor in the Graduate Program in Environmental Science and Technology (UFFS-Campus Erechim) and Food Science and Technology (UFFS-Campus Laranjeiras do Sul). Acts as leader of the Agro-energy research group. It has experience in bioprocess and Microbiology area, acting on the following topics: Biochemical Engineering, Biochemical Processes, Design of Experiments and Process Optimization, Production, Purification, Immobilization and Enzymes Application of Pretreatment and Use of Agro-Industrial Waste Fermentation Process , Biomass, Bioenergy and Biofuels.
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (1999), mestrado e doutorado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2001 e 2004, respectivamente). Atualmente é Professora e Pesquisadora na Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) - Campus Erechim. Atua nos cursos de graduação em Engenharia Ambiental e Sanitária, Ciências Biológicas e Agronomia, e é Docente Permanente nos Programas de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental (UFFS-Campus Erechim), Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFFS-Campus Laranjeiras do Sul) e Biotecnologia e Biociências (UFSC). Atua como líder do grupo de pesquisa Agroenergia e coordena o Laboratório de Microbiologia e Bioprocessos (LAMIBI) da UFFS (Erechim), atuando principalmente nos seguintes temas, planejamento de experimentos e otimização estatística de processos; produção, purificação, imobilização e aplicação de enzimas; uso de microrganismos e enzimas no tratamento e/ou valorização de efluentes e resíduos; bioherbicidas; biocombustíveis.
