membro de https://brcris.ibict.br/individual/comm_484b40f0-b3f8-4a11-8be7-457eed856e00 https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
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áreas de investigação CIENCIAS_AGRARIAS Embalagens de Produtos Alimentares Microbiologia de Alimentos Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal
palavras-chave ALIMENTOS Absorvedores de oxigênio Amendoim CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS FILME ATIVO Filme ativo Filmes de base celulósica NANOCOMPOSTOS Nanoparticulas de ferro Nanopartículas de ferro absorvedor de oxigênio