membro de https://brcris.ibict.br/individual/comm_13420c68-9ae8-4762-8568-9aadf27b3325 https://brcris.ibict.br/individual/comm_484b40f0-b3f8-4a11-8be7-457eed856e00
áreas de investigação Embalagens de Produtos Alimentares Fisiologia Pós-Colheita Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares