tipo
- journal article
Análise da cinética de congelamento de limão tahiti
Documento
- http://dx.doi.org/10.34117/bjdv6n7-893
- http://https://doi.org/10.34117/bjdv6n7-893][doi:10.34117/bjdv6n7-893
- http://https://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/14304
- http://https://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/14304/11917][doi:10.34117/bjdv6n7-893
- http://https://www.brazilianjournals.com/index.php/BRJD/article/view/14304][doi:10.34117/bjdv6n7-893
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data de publicação
- 2020-01-01