produzido em https://brcris.ibict.br/individual/cour_3ad4f5d0-537d-497d-a5b8-2a7f03f657aa ENGENHARIA E CIÊNCIA DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
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palavras-chave ALGA Alimentos Colesterol Spirulina platensis cianobactéria colesterol compostos fenólicos nitrogênio temperatura ácido gama linolênico