Influência da Preparação do Licor de Jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Vell. Berg.) no teor de compostos fenólicos
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antocianinas
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compostos fenólicos
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jabuticaba
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licor
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taninos
Identidade
identificador BrCris
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cb916f8c3db9be834141e113ed3b5efe
identificador Capes
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20071232001010031P3-Publication
identificador Oasisbr
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