autores Henrique Cesar Pereira Figueiredo Kelly Cristina Magalhães Luiz Marcelo Resende de Souza Prof Dr Álvaro Cantini Nunes Renata Dias de Castro Ricardo Souza Dias Robledo de Almeida Torres Filho Simone Gonçalves dos Santos Simone Gonçalves dos Santos SÁVIO HENRIQUE DE CICCO SANDES Sílvia Helena Sousa Pietra Pedroso
áreas de investigação Genética Molecular e de Microorganismos Inspeção de Produtos de Origem Animal Microbiologia Aplicada
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