Hygroscopic, structural, and thermal properties of essential oil microparticles of sweet orange added with cellulose nanofibrils
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Pesquisas
palavras-chave
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Citrus aurantium
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Spray drying
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carrier agents
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cellulose nanofibrils
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microencapsulation
Identidade
identificador BrCris
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c97f68c4092fac87821d2d0382c7e0fe
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