Desenvolvimento de um sistema de rastreabilidade e melhoria da qualidade no Arranjo Produtivo Local de fruticultura da Zona da Mata Mineira.
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Diagnostico de produção de goiaba
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Diagnostico industria
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Diagnóstico de produção de Manga Ubá
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Doces e polpas de frutas
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Rastreabilidade
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Reologia de alimentos
Identidade
identificador BrCris
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