A obtenção e aplicação de enzimas, a partir da biodiversidade amazônica, é de suma importância para o desenvolvimento de processos e de produtos biotecnológicos que serão utilizados na indústria de alimentos e bebidas, farmacêutica, cosmética, químcia, têxtil e de tratamento de efluentes.Os processos e produtos biotecnológicos de interesse industrial oriundos da flora, fauna e microbiota da Amazônia, poderão ser patenteados com impacto positivo no desenvolvimento sócio-econômico da região.