Marcio Eduardo Canto Pereira is a PhD in Horticultural Science (University of Florida, 2010). He is a researcher for the Brazilian Agricultural Research Corporation ? Embrapa ? since 2002 and his main research lines are in postharvest physiology and technology of tropical fruits (pineapple, banana, citrus and papaya), focusing on studies related to fruit ripening and quality.
Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Viçosa (1996), mestrado em Fitotecnia (Fruticultura) pela Universidade Federal de Viçosa (1999) e doutorado em Horticultural Science - University of Florida (2010). Atualmente é pesquisador a da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fisiologia e Tecnologia Pós-colheita de frutas tropicais (abacaxi, banana, citros, mamão), atuando principalmente em estudos relacionados ao amadurecimento e conservação de qualidade dos frutos. Contribui também com a caracterização física, fisico-química e bioquímica de frutos oriundos dos programas de melhoramento genético e avaliações de qualidade de frutos oriundos de pesquisas que avaliam práticas agropecuárias em sistemas de produção.
