Influencia do sexo e do peso do abate na quantidade de carne e na composição lipídica em linhagens comerciais de suíno
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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caracterização físico-química
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caracterização lipídica
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carne suína
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linhagem genética
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sexo
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valor nutritivo
Identidade
identificador BrCris
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49d7bec1379040d6f040b59f7e9a0fae
identificador Oasisbr
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UNICAMP-30_b7b318db1ce1fded63bb782c696b0c05