Alimentação e Nutrição Conceito

área de pesquisa

• "EDUCAÇÃO PERMANENTE EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NA ESTRATÉGIA SAÚDE DA FAMÍLIA: UM OLHAR SOBRE MUNICÍPIOS BRASILEIROS DE GRANDE PORTE."
• "alimentosfuncionais no Instagram: uma janela para a farmacologização dos alimentos
• ?NESTA TERRA, EM SE PLANTANDO, TUDO DÁ??: política de Segurança Alimentar e Nutricional no meio rural paranaense, o caso do PAA.
• A racionalidade nutricional como coparticipe do processo de medicalizaçao da sociedade.
• Alimentar, nutrir... morrer: sentidos e significados em uma
• Ambiente alimentar de estações de metrô: um estudo no município de São Paulo, Brasil
• Ana Lúcia Cardoso Ribeiro
• Ana Maria Segall Corrêa
• Ana Paula Borges Miziara Faria
• Análise da Alimentação Subsidiada do Trabalhador em Área Urbana Não-Industrial: O Caso de Viçosa, MG
• Análise das Conferências Nacionais de Segurança Alimentar e Nutricional no contexto da formulação de políticas públicas
• Análise de programas de Combate a insegurança alimentar em Campinas
• Análise do processo de formulação de uma proposta de regulamentação de propagandas de alimentos: um estudo de caso
• Atenção Plena no Tratamento de Comportamentos Alimentares Associados a Sobrepeso e Obesidade: Uma Revisão Sistemática
• Avaliação do comportamento alimentar do tipo aditivo em situação de distanciamento social por Covid-19 entre acadêmicos da Região Sul do Brasil: Emprego da Modified Yale Food Addiction Scale Version 2.0.
• Avaliação do estado nutricional de adultos internados em Hospital Público do Acre.
• Bruna Menegassi
• Caminhando o bom caminho: A noção se Segurança Alimentar e Nutricional dos Guarani de Sapukai
• Características físicas e fisico-químicas do fruto da carnaúba (Copernicia Prunifera H. E. Hoore)
• Carolina Daltoé da Cunha
• Composição mineral do leite humano em diferentes estágios de lactação.
• Consumo, digestibilidade e degradabilidade de dietas com diferentes níveis de feno de catingueira (Caesalpinea bracteosa), em ovinos e bovinos
• Danilo Melo de Morais Carvalho
• Deborah de Almeida Bauer Guimarães
• Deise Warmling
• Desvendando o padrão alimentar em famílias rurais:o que tem no prato?
• Detection of the Inhibitory Potential of Psidium Guajava L. Extract in Multidrug-Resistant Corynebacterium Striatum Strains Isolated from Nosocomial Outbreaks
• Diagnóstico sorológico de Toxoplasma gondii em ovinos criados no Pará e considerações relativas à saúde animal e humana
• Dietas da moda e transtornos alimentares: a construção de sentidos na busca do ?corpo perfeito? e da ?vida saudável?
• EATING HABITS AND NUTRITIONAL STATUS OF ALCOHOL USERS ADMITTED TO A HOSPITAL UNIT / HÁBITOS ALIMENTARES E ESTADO NUTRICIONAL DE ALCOOLISTAS INTERNADOS EM UMA UNIDADE HOSPITALAR
• Efeito in vitro e in vivo dos óleos essenciais de condimentos sobre fungos que ocorrem em pós- colheita em frutos de morango e mamão.
• Efeitos do Nível Econômico e das Infecções Leve e Moderada por Geo-Helmintos Sobre o Estado Nutricional Relativo ao ZInco e ao Ferro em Escolares.
• Eilamaria Libardoni Vieira
• EMPREGO DO FACEBOOK E INSTAGRAM NA DIVULGAÇÃO DE INFORMAÇÕES SOBRE A TEMÁTICA DA OBESIDADE E COMPORTAMENTO ALIMENTAR: UMA EXPOSIÇÃO DOS RESULTADOS / THE USE OF FACEBOOK AND INSTAGRAM TO DISSEMINATE INFORMATION ON THE SUBJECT OF OBESITY: AN EXPOSURE OF THE RESULTS
• ESTADO NUTRICIONAL, NÍVEIS SÉRICOS DE LEPTINA E PERCEPÇÕES ALIMENTARES EM ALCOOLISTAS
• Exigências nutricionais em proteína, energia, macrominerais e características quantitativas da carcaça de ovinos Morada Nova em crescimento
• FATORES ASSOCIADOS A INTERRUPÇÃO DO ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO NAS CRIANÇAS MENORES DE 6 MESES DE IDADE, DA CIDADE DE RIO BRANCO (ACRE).
• Fernanda Torres Quitete
• Flavia Pascoal Ramos
• Flávia Negri
• Formação e detecção de aminas heterocíclicas aromáticas em carne bovina submetida à cocção
• Francisco das Chagas Alves do Nascimento
• Glauciene Analha Leister
• Gorduras trans e interesterificadas no desenvolvimento da doença hepática gordurosa não-alcoólica em ensaios pré-clínicos com roedores: uma revisão sistemática.
• Highly Palatable and Hypercaloric Foods Chronic Intake Impair Food Control
• HÁBITOS ALIMENTARES DE INDIVÍDUOS COM SÍNDROME DE DOWN
• IDENTIFICAÇÃO E BIOACESSIBILIDADE DE COMPOSTOS FENÓLICOS, TEOR DE MINERAIS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE NO MARACUJÁ (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) DE DIFERENTES SISTEMAS DE CULTIVO
• Impacto e consequências do consumo de alimentos ultraprocessados na saúde infantil
• INFLUÊNCIA DE EXTRATOS DE CAFÉ DE DIFERENTES NÍVEIS DE TORRA EM LINHAGEM CELULAR HUMANA DE ADENOCARCINOMA DE PRÓSTATA
• Ingestão de Alimentos e Estado Nutricional de Pré-Escolares das Redes Pública e Privada de Ensino.
• Inquérito Populacional sobre Percpção da Segurança Alimentar intrafamiliar no Município de Campinas
• INTERAÇÃO ENTRE A SENSIBILIDADE À INSULINA E O COMPORTAMENTO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE 3 A 5 ANOS DE IDADE
• Islandia Bezerra da Costa
• Janaína Braga de Paiva
• kelly Cristina Gomes Teodoro
• Luci Tojal e Seara
• Lucia Leal de Mattos
• Maisa Cruz Martins
• Marcos Henrique Silva Santos
• Maria da Conceição Monteiro da Silva
• Maria Irene de Castro Barbosa
• Monica Leila Portela de Santana
• Naoyo Yamanaka
• O ato de comer, a comensalidade, e a classificação NOVA de alimentos nas recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira: contribuições da pesquisa qualitativa
• O currículo de nutrição do Rio de Janeiro e sua interface com as ciências sociais: diálogos epistemológicos.
• Perceptions of food insecurity and access to programs among elderly females living in Colombo, Brazil: Qualitative investigation
• PERFIL HIGIENICOSSANITÁRIO EM UMA UNIDADE DE DIETAS ENTERAIS DE UM HOSPITAL PÚBLICO DE GOIÂNIA, GOIÁS
• POTENCIAL DE UTILIZAÇÃO DO FRUTO DA MACAMBIRA (Bromelia laciniosa Mart. ex Schult. & Schult.f.) NA ALIMENTAÇÃO HUMANA.
• Prevalência de anemia em mulheres adultas em São Leopoldo, RS
• Processo produtivo, características físico-químicas e microbiológicas e sugestão de implantação da análise de risco e pontos críticos de controle na produção do queijo marajoara
• Saúde, Epidemiologia e Antropologia dos Povos Indígenas
• Segurança Alimentar entre beneficiários de programas sociais de transferência de renda.
• Sentidos e significados da obesidade mórbida no processo de cuidar: um estudo no Centro de Referência em Obesidade, Rio de Janeiro
• SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS E SAUDÁVEIS: DIÁLOGOS E CONVERGÊNCIAS POSSÍVEIS
• Suzana Patrícia de Sá Silva
• Tamiris Pereira Rizzo
• Tatiane Leocádio Temóteo
• Thaís Barreto Estrella
• Vanessa da Rocha Chapanski
• Zeilma da Cunha
• Zieli Marcolino de Melo
• Óleos essenciais para prevenir a contaminação de grãos com fungos micotoxigênicos e o uso da abordagem polifásica, com inclusão da análise de biologia molecular e espectral para a identificação e caracterização destes fungos