Pesquisas relacionadas com:- Nutrição: visa avaliar a qualidade de produtos, co-produtos e resíduos agroindustriais como fontes proteicas e energéticas na reprodução, crescimento e composição corporal; estudos específicos sobre exigências nutricionais do jundiá; fontes proteicas e de carboidratos sobre parâmetros metabólicos e perfil digestório de peixes nativos e cultivados; - Qualidade da água: visa avaliar a influência da temperatura, dureza, oxigênio, amônia, nitrito, pH sobre o desenvolvimento corporal e perfis metabólicos, hormonais e oxidativos;- Qualidade e processamento de pescado: visa avaliar o efeito de fatores ante-mortem, tal como a dieta e métodos de abate- Óleos essenciais de plantas e compostos isolados: avalia seu efeito na anestesia, transporte, antibacteriano, antiparasitário e como aditivos na dieta sobre parâmetros ionoregulatórios, oxidativos, endócrinos e metabólicos
