Fabiano Andre Narciso Fernandes

Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de São Carlos (1997), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (1999) e doutorado em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas (2002). Atualmente é professor da Universidade Federal do Ceará. Tem experiência nas áreas de Engenharia Química e de Engenharia de Alimentos, atuando principalmente na interface entre estas duas engenharias. As principais pesquisas tem foco em Reatores Químicos, Secagem, Pré-Tratamentos, Modelagem e Simulação.

bachelor's at Chemical Engineering from Universidade Federal de São Carlos (1997), master's at Chemical Engineering from Universidade Estadual de Campinas (1999) and doctorate at Chemical Engineering from Universidade Estadual de Campinas (2002). Has experience in Chemical Engineering, focusing on Chemical Reactors, acting on the following subjects: modelagem, simulação, ultrasom, otimização and fruta tropical.