OBTENÇÃO DE UM HIDROGEL PROVENIENTE DE PROTEÍNAS DA CORVINA (Micropogonias furnieri) E SOLUBILIZAÇÃO DAS PROTEÍNAS FIBROSAS RESIDUAIS
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identificador BrCris
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7a35096b1c6decd91520a367c2f73136
identificador Capes
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2009742004012005P0-Publication
identificador Oasisbr
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