Pesquisas Aplicadas em Ciência e Tecnologia de Alimentos Grupo de Pesquisa uri icon

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application sectors

  • Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados
  • Coleta, tratamento e disposição de resíduos; recuperação de materiais
  • Educação
  • Fabricação de Bebidas
  • Fabricação de Produtos Alimentícios
  • Pesca e Aqüicultura

tem membro

descrição

  • O grupo busca realizar pesquisas dentro da área da Ciência e Tecnologia de Alimentos, tendo como foco principal pesquisas aplicadas em produtos alimentícios, materias-primas e insumos, e consequente repercussão no âmbito do ensino e extensão.

Data arquivamento

  • 2006