autores Carlos Adam Conte Junior e Isabella Fernandes Delgado Cristine Couto de Almeida Diego dos Santos Baião Katia Christina Leandro Marion Pereira da Costa Paloma de Almeida Rodrigues Rachel Ann Hauser-Davis Tatiana Dillenburg Saint Pierre Vania Margaret Flosi Paschoalin e Carlos Adam Conte Junior
áreas de investigação Ciência de Alimentos Ciências da Saúde Nutrição Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares Saúde Pública Tecnologia de Alimentos Dietéticos e Nutricionais
palavras-chave ICP-MS Infant formula Macrominerals Supplementation Trace minerals infant formula macrominerals trace minerals