Cinética de liofilização e modelagem matemática do leite asinino
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Visão geral
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Cinética de Secagem
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Difusividade Efetiva
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Leite de Jumenta
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Propriedades Termodinâmicas
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Propriedades termodinâmicas
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cinética de secagem
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difusividade
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leite de jumenta
Identidade
identificador BrCris
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Outro