O grupo trabalha na área de saúde coletiva em doenças crônicas não-transmissíveis. Os trabalhos desenvolvidos, tem contribuído para o conhecimento das características demográficas, epidemiológicas e nutricionais da população, e a associação dos fatores de risco envolvidos na patogênese das doenças, além de subsidiar as ações de planejamento e gestão de saúde dos municípios envolvidos. A área tem, também desenvolvido metodologias para identificação de parâmetros utilizados para avaliação nutricional de populações. O grupo tem trabalhado em aplicação de inquéritos de avaliação nutricional de populações.