Saúde Integral Grupo de Pesquisa

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Visão geral

application sectors

• Agricultura, Pecuária e Serviços Relacionados
• Atividades de atenção à saúde humana

has leader

• Marisa Helena Cardoso 
• Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro  Organização

tem membro

• Almerinda Moreira 
• Ana Lilian Bispo dos Santos 
• André Manoel Correia dos Santos 
• Barbara de Cassia Macedo Costa 
• Caroline Souza Sales 
• Cristiane Hess de Azevedo Meleiro 
• Danyelle de Almeida Ventura 
• Elaine Cristina de Souza Lima 
• Fabiane de Sales Lopes 
• Flávia da Silva Lima Dias 
• Isabelle Santana 
• Joana de Novais Pereira 
• Jéssica Ferreira da Costa 
• Kelly Alencar Silva 
• Luciana Helena Maia Porte 
• Lívia Pinto Heckert Bastos 
• Manoela Pessanha da Penha. 
• Maria Tércia Barroso Pereira Malta 
• Mariana Silva Pelosi 
• Marisa Helena Cardoso 
• Priscila Leal da Silva Alves 
• Prof. Dr. Mario Fritsch Toros Neves 
• Roseli Lopes da Silva Fontes 
• Sandra Regina Gregório 
• Shirley de Mello Pereira Abrantes 
• Sidinea Cordeiro de Freitas 
• Vanessa Coelho da Silva Toledo 

descrição

• O grupo de pesquisa em Tecnologia de Alimentos visa desenvolver novos produtos alimentícios empregando processos tecnológicos adequados e seguros.

Data arquivamento

• 2004

Pesquisas

research lines

• Ciencia e Espiritualidade 
• Divulgação de preparações com soja, frutas e hortaliças para coletividades hígidas e não hígidas 
• Pesquisa de novos tipos de matérias primas alimentares 
• Pesquisa de nutrientes em alimentos 

áreas de investigação

• Aproveitamento de Subprodutos
• Estabelecimento de Padrões de Identidade e Qualidade

palavras-chave

• ALIMENTOS
• MATÉRIAS PRIMAS AGROPECUÁRIAS
• NUTRIENTES
• PREPARAÇÕES COM SOJA, FRUTAS E HORTALIÇAS
• SAÚDE INTEGRAL

Ligações

URL

• https://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/0338005261613617

Identidade

DGP identifier

• 0338005261613617

identificador BrCris

• 777653059ca2af1d14378c9ec946b1d7