área de pesquisa
- Adriana Pavesi Arisseto Bragotto
- Airis Maria Araujo Melo
- Aline Felix
- Amanda Cerqueira
- Amanda Roggia Ruviaro
- Andre Luis Bonnet Alvarenga
- André Luis de Souza dos Santos
- Avaliação microbiológica de alfaces produzidas em propriedades rurais de Londrina - PR, pelo sistema convencional e orgânico
- Camila Barbosa Carvalho
- Camila Costa Gressler
- CASSIANE JRAYJ DE MELO VICTORIA BARIANI
- Cleidiane Samara Murari
- Cláudia Vívian de Oliveira Amorim
- Cristiane de Fátima Pereira
- Cristina Barbosa Pereira
- Cybelle Akemi Suzuki Deganutti
- Daniella Pereira de Lima
- Danielle Karinne Silva Gomes
- Delaine Meireles Gouvêa Boggione
- Denise da Fontoura Prates
- Diogenes Gomes dos Santos
- Elaine dos Santos Pires Barbosa
- Emilia Maricato Pedro dos Santos
- Enterococcus spp., COLIFORMES E VÍBRIOS EM OSTRAS (Crassostrea rhizophorae) ADQUIRIDAS NO MANGUE DE BARRA DE GUARATIVA ? RJ
- ESTUDO DESCRITIVO DAS ANÁLISES DE PRODUTOS LÁCTEOS AVALIADOS PELO ORGÃO DE FISCALIZAÇÃO EM MINAS GERAIS NO PERÍODO DE 2011 A 2017
- Identificação de adulteração de leite bovino pelo método de propagação de onda em meio material utilizando diafragmas piezelétricos
- Ivana Saldanha Mikilita
- Juliana de Oliveira Moraes
- Katarzyna Bortnowska Marinho
- Katherine Helena Oliveira de Matos
- Listeria monocytogenes EM ABATEDOURO DE FRANGO: OCORRÊNCIA E SUSCEPTIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS
- Marcia de Souza Araki
- Maria Izabel Merino de Medeiros
- Mateus de Carvalho Furtado
- NARA Godinho Motta MIRANDA
- Potencial Biotecnológico de Bactérias Ácido-Láticas para a Degradação do Composto Mutagênico 2-Metil-1,4-Dinitro-Pirrol em Produto Cárneo
- Raquel Goreti Eckert Dreher
- Simon Podolsky Sala
- Síndia Urnau Bonfiglio
- Sônia do Socorro do Carmo Oliveira
- Tainara Santos Oliveira
- Tatiana Itsuko Beker
- Valeska Rodrigues Roque
- Walkeane dos Santos Felismino Rocha Carneiro